Résumé:
L’objectif de ce travail est de suivre le lancement d’un produit agroalimentaire de grande consommation, afin de détecter les difficultés rencontrées lors de sa commercialisation.
Pour réalisé cet objectif, nous avons étudié les actions marketing de la nouvelle offre de l’entreprise.
Dans la partie théorique, nous avons traité les fondements théoriques qui concernent le lancement d’un nouveau produit.
En ce qui concerne la partie pratique, nous avons eu recours à trois travaux, le premier travail fut consacré aux actions marketing relatives au prix et la communication, à travers un questionnaire administré à 160 femmes. Quant au deuxième travail , nous avons essayé de juger la qualité du couscous sosémie à travers la dégustation du produit par un échantillon de consommateurs . Enfin nous avons étudié la distribution chez 50 détaillants à travers un autre questionnaire.